Kaffee und Schwangerschaft

Einführung

Kaffee und Koffein

Kaffee ist das Getränk, das durch Aufgießen des von der gleichnamigen Pflanze (botanische Gattung Coffea ) erzeugten Pulvers aus gerösteten Samen gewonnen wird.

Kaffee ist bekanntermaßen ein koffeinreiches Getränk (oder Teina). Diese Substanz, chemisch definiertes 1, 3, 7-Trimethylxanthin, ist ein natürliches Alkaloid mit Nerveneffekt, das das Zentralnervensystem stimuliert.

Koffein hat auch viele andere Auswirkungen auf den Körper, einige sind wünschenswert (zum Beispiel für Sportler), andere unerwünscht (wie in der Schwangerschaft).

Schwangerschaft

Eine Schwangerschaft ist ein besonderer physiologischer Zustand oder ein normaler Zustand veränderter Bedürfnisse, den die Frau zum Abschluss der Schwangerschaft benötigt. Diese Bedürfnisse entsprechen größeren Gesundheitsrisiken, die in diesem Fall für die schwangere Frau interessanter sind.

Zuallererst ist das Ernährungsbedürfnis; während der schwangerschaft müssen alle für die entwicklung des kindes und den unterhalt der mutter notwendigen nährstoffe eingenommen werden, und es gilt das verbot, schädliche substanzen einzuführen.

Da der Überschuss an Koffein als potenziell schädlich angesehen wird, ist es unbedingt erforderlich, dass die schwangere Frau die Lebensmittel und Getränke, die es enthalten, wie z. B. Kaffee, bewusst einnimmt.

Risiken

Die Beziehung zwischen Kaffee und Schwangerschaft ist sehr widersprüchlich. Es gibt Menschen, die es mit strikter Mäßigung zugeben, und solche, die vorschlagen, es abzuschaffen. Sie erinnern an Studien, die nicht nur in der Schwangerschaft, sondern auch im Alltag vor den Gefahren des Kaffees warnen.

Wie viel Koffein kann ich während der Schwangerschaft einnehmen?

Die maximal zu empfehlende Kaffeedosis ist eher schwer zu ermitteln. Für Erwachsene und gesunde Personen, die nicht schwanger sind, könnte es nach bestimmten Bevölkerungsstudien empfohlen werden, etwa 4 mg Koffein pro kg Körpergewicht (nur 1 mg / kg für Personen unter 18 Jahren) beizubehalten. Zum Beispiel könnte eine 65 kg schwere Frau bis zu 260 mg Koffein oder 2-3 Tassen Espresso einführen.

Es überrascht nicht, dass nach Ansicht vieler internationaler Behörden die maximal zulässige Koffein-Dosis während der Schwangerschaft 200 bis 300 mg pro Tag beträgt. Wie angegeben, entspricht diese Grenze dem Genuss von zwei oder drei Tassen Espressokaffee. Sie kann jedoch leicht überschritten werden, wenn die Diät auch den Verzehr einer Dose Coca-Cola oder eines Energy-Drinks wie dem Red Bull einschließt.

Ist Kaffee in der Schwangerschaft gefährlich?

Leider ist es nicht einfach, einen endgültigen und unwiderruflichen Satz zu diesem Thema auszudrücken. Die wissenschaftliche Literatur ist in der Tat sehr reich an Studien über die Beziehung zwischen Kaffee und Schwangerschaft, oft mit widersprüchlichen Ergebnissen.

Für einige wäre eine tägliche Einnahme von bis zu 400 mg Koffein akzeptabel, während für andere eine bescheidene Einnahme das Risiko einer Fehlgeburt und eines geringen Geburtsgewichts erhöhen könnte. Um absolut sicher zu sein, ist es vorzuziehen, die tägliche Koffeinaufnahme zu reduzieren, indem Sie sich auf eine Tasse Kaffee (100 mg Koffein) beschränken oder sogar ganz auf diese verzichten.

Kaffee und Abtreibungsgefahr

Für die meisten Ärzte ist jedoch eine große Bevölkerungsstudie eindeutig, die 2008 ergab, dass ein Konsum von ≥ 200 mg Koffein pro Tag während der Schwangerschaft mit einem fast doppelt so hohen Risiko für eine Fehlgeburt verbunden sein könnte wie bei schwangeren Frauen, die es nicht einnehmen überhaupt.

Obwohl es keine absolute Gewissheit gibt, dass dieses Risiko tatsächlich mit der hohen Koffeinaufnahme selbst verbunden ist, treten bei Frauen, die mehr als 200 mg Koffein pro Tag zu sich nehmen (Stress, Rauchen, Alkohol), häufiger Risikofaktoren auf, schlechte Ernährung usw.), Vorsicht ist ein Muss.

Nicht nur Kaffee

Andere Lebensmittel und Getränke, die Koffein enthalten

Durchschnittlicher Koffeingehalt in verschiedenen Lebensmitteln

Espresso-Kaffee

60-80 mg

Entkoffeinierter Kaffee

2-5 mg

Schwarztee (240 ml)

40-120 mg

Dosentee (ca. 330 ml)

15-30 mg

Cola, Pepsi (eine Dose)

35-40 mg

Red Bull (eine Dose, 250 ml)

80 mg

Milchschokolade (43 g)

9 mg

Extra dunkle Schokolade (41 mg)

31 mg

entkoffeiniert

Ist entkoffeinierter Kaffee gesünder?

Um das Koffein der Diät zu reduzieren oder zu eliminieren, kann es sehr nützlich sein, entkoffeinierten Kaffee dem normalen vorzuziehen.

Entkoffeinierte chemische Lösungsmittel und Schwangerschaft

Ein übermäßiger Verzehr von entkoffeiniertem Kaffee während der Schwangerschaft wird jedoch von einigen Personen nicht empfohlen, da die Gefahr besteht, dass übermäßige Mengen der zur Extraktion von Koffein verwendeten chemischen Lösungsmittel eingenommen werden. In der Realität werden diese Lösungsmittel jedoch meistens während des Röstprozesses entfernt.

Nicht einmal die verschiedenen Substanzen mit nachgewiesener krebserzeugender Wirkung bei Nagetieren scheinen besondere Besorgnis zu erregen. Tatsächlich sind ihre Konzentrationen in Kaffee, sowohl traditionell als auch entkoffeiniert, eher gering und werden daher selbst in der Schwangerschaft als sicher oder zumindest tolerierbar angesehen.

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